About Me

My photo
Hanya seorang keturunan Aceh sejati yang ingin belajar dan mengumpulkan sejarah tentang negerinya agar tidak musnah ditelan zaman.

Peta Aceh

Peta Aceh

TRAGEDI BERDARAH ACEH

Mesjid Baiturrahman

Mesjid Baiturrahman

Rencong Aceh

Rencong Aceh

Museum Tsunami Aceh

Museum tsunami Aceh

Museum Tsunami Aceh

Ranup Sigapu

Ranup Sigapu

Rumoh Aceh

Rumoh Aceh

Makanan Aceh

Makanan Aceh

DAFTAR ISI

DAFTAR ISI»
ACEH ...DULU SEBUAH NEGERI JAYA DAN MEGAH YANG PERNAH MENJADI SALAH SATU KERAJAAN BESAR DI ASIA TENGGARA SELAMA 407 ( 1496 - 1903 )TAHUN DENGAN MENYANDANG NAMA " KERAJAAN ACEH DARUSSALAM " ...ACEH...SEBUAH NEGERI TANPA SULTAN SELAMA 42 TAHUN ( 1903 - 1945 ) NEGERI YANG TAK PERNAH BERHENTI BERPERANG HINGGA DALAM SATU KISAH KONON RAKYATNYA DARI 10 JUTA TERSISA 3 JUTA JIWA...ACEH...KINI HANYA SEBUAH DAERAH YANG TELAH BERNAUNG SELAMA 66 TAHUN ( 1945 - 2011 ) DALAM NEGARA REPUBLIK INDONESIA SEBAGAI SALAH SATU PROPINSI...
“ ..... Bahwa tidak ada bangsa yang lebih pemberani perang serta fanatik, dibandingkan dengan bangsa Aceh; dan kaum wanita Aceh, melebihi kaum wanita bangsa-bangsa lainnya, dalam keberanian dan tidak gentar mati. Bahkan merekapun melampaui kaum lelaki Aceh yang sudah dikenal bukanlah lelaki lemah, dalam mempertahankan cita-cita bangsa dan agama mereka” (H.C. Zentgraaff, 1982/1983: 95)
JIKA ACEH PERNAH BESAR/JAYA, MANA BUKTI - BUKTI KEBESARAN PERADABAN ACEH PADA MASA LALU?

Beginilah jadinya sebuah bangsa karena generasi terdahulu lebih baik daripada generasi sekarang? Kegemilangan dan kejayaan masa lalu akan penuh sanjung puji dan keadaan masa kini yang dijalani akan penuh kegeraman paling baik, atau caci maki bagi kekesalan yang melebihi batas ( BANGSA ACEH )....Namun generasi yang paling buruk nasibnya adalah sebuah generasi yang tidak memiliki sosok yang diteladani

Eungkot Keumamah ( Ikan Kayu )

Posted by Sang Penunggu Istana Daruddunia On 04:40

Bahan-Bahan

• 1 potong ikan keumamah* (ikan kayu) rebus,lalu disayat tipis-tipis
• 30 buah asam sunti**
• 1 sdm cabe rawit giling
• ½ sdm cabe merah giling
• 10 siung bawang merah
• 1 tangkai daun kapri pulai (teumurui)
• 1 cangkir minyak kelapa

Cara membuat:

Campur semua bahan lalu tumis dengan satu cangkir minyak yang telah dipanaskan, masak sampai kekuningan. kalau Anda suka pedas, bisa tambahakan cabe Hijau yang di patah 3 saat menumis.

Catatan:

* Tips membuat Keumamah

Rebus ikan tuna/tongkol/suree yang telah dibersihkan isi perutnya dalam keadaan utuh, beri perasan jeruk nipis atau asam jawa,rebus sampai kering airnya. Lalu dijemur sampai kering, boleh dilumur dengan tapioca untuk melindungi lapisan luar dan dijemur lagi sehingga keras, kelihatannya seperti potongan kayu kering.

** Tips membuat Asam Sunti

Dibuat dari belimbing wuluh yang dikeringkan, diberi garam lalu dijemur diterik matahari berkali-kali sehingga kering dan dapat disimpan lama.

Sumber : http://plik-u.com/?p=229

Category : , , , , | Read More...... edit post
Comments
4 Comments

4 Response to "Eungkot Keumamah ( Ikan Kayu )"

  1. Anonymous Said,
    22 March 2010 at 00:55

    Rasanya memang khas..dan kalao bisa posting juga..resep kari kambing ala aceh.

    Zahlul- Bekasi

     

  2. aneuk agam Said,
    26 August 2010 at 00:52

    cukop mantab...

    ini blogs yg inspiratif

     

  3. aidia Said,
    6 January 2011 at 04:04

    yan baro dkheun awak aceh.....masakan khas aceh

     

  4. Anonymous Said,
    16 March 2011 at 01:26

    toeh biok

     

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)
MEREKA YANG TIDAK MENGHARGAI MASA LALU, JUGA TIDAK BERHARGA UNTUK MASA DEPAN( Kata penulis serial Old Shatterhan )

Translate This Blog

Translate this page from Indonesian to the following language!

English French German Spain Italian Dutch

Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

Widget by ateonsoft.com

Visitor 130 Nations

free counters

Popular Posts

  • Free Download Lagu MP3 Aceh Rafly ( 10 Lagu )
    Silakan download gratis lagu-lagu MP3 Aceh yang dinyanyikan oleh Rafly 1. Ainal Mardhiah - Download 2. Aneuk Yatim - Download 3. Asa...
  • Aceh Leubeh Peng - T.A. Sakti
    Meunye leubeh peng tanda ka makmu Barat ngen timu gob kheun ka kaya Bak rumoh tangga meunan berlaku Cit gohlom teuntu bak Nanggroe raya Mise...
  • Alat Musik Tradisional Di Aceh
    sebagai bagian dari masyarakat Aceh , kita harus mengetahui sejarah termasuk alat-alat musik yang ada di Aceh yang sudah ada sejak dari jama...
  • Tari Saman - Tari Tradisional Aceh
    Di antara beraneka ragam tarian dari pelosok Indonesia, tari saman termasuk dalam kategori seni tari yang sangat menarik. Keunikan tari sama...
  • KRONOLOGI TRAGEDI BERDARAH SIMPANG KKA
    Tanggal 3 Mei punya banyak makna bagi warga Aceh Utara, dan juga bagi masyarakat Aceh pada umumnya. Tanggal tersebut selain bermakna resiste...
  • Cap Sikeureung Sultan Aceh yang terakhir.
    Setiap Sultan atau Sultanah (Ratu) yang memerintah di Aceh selalu menggunakan sebuah Cap resmi kesultanannya, yang didalam bahasa Aceh dis...
  • Pantun Aceh..Adek Loen Cinta
    On sireen meugulong-gulong On keurusong meuputa-puta Meunyoe adek galak keu loen Tapreh bak jurong lon woe sikula Tajak u laot ta kawee bile...
  • Sejarah berdirinya Kerajaan Samudera Pasai
    Kapan sebenarnya Kerajaan Islam Samudera Pasai berdiri tidak ada suatu kepastian tahun yang didapat. Para peminat dan ahli sejarah masih be...
  • Free Download Cerita dan Komik Aceh
    1. Amat Rahmanyang - Download 2. Balada Tulo ngoen Mirik - Download 3. Legenda Gajah Puteh - Download 4. Putroe Gumbak Meuh - Download 5. Pu...
  • MENGUAK TRAGEDI BEUTONG ATEUH
    Selain menguras habis kekayaan alam Aceh, rezim Suharto juga melancarkan genosida atas Muslim Aceh. Yang terkenal adalah masa DOM atau Opera...

Followers

Recent Posts

Loading...

Recent Comments

Loading...